Výživový poradca je v prvom rade graduovaný špecialista Výživoví poradcovia zo Sveta zdravia sú väčšinou vyštudovaní lekári alebo inžinieri so špecializáciou potravinárska chémia. V súčasnosti sú to jedny z najťažších študijných odborov na Slovensku vôbec. Na vysokoškolské štúdium nadväzuje séria akreditovaných kurzov Poradcovia zo Sveta zdravia musia každý rok absolvovať určitý počet kurzov, za ktorý získajú kredity […]
V minulom rozhovore som vyspovedal Juraja Tabaka – svetoznámeho karatistu, ktorý sa v súčasnosti venuje trénovaniu a výživovému poradenstvu. Juraj nám poradil aj krátky, ale veľmi efektívny domáci tréning. Jeho dodržiavaním sa budete cítiť fit, posilníte svoje svalstvo a zdravotný stav celkovo. Práve takýto stav tela je žiaduci pri snahe o účinné a nenávratné chudnutie. Juraj, ako trénovať? […]
Do redakcie nám často zasielate otázky týkajúce sa výživového poradenstva a jeho zmyslu pre bežného človeka, ktorý ráno vstáva do práce, večer sa z nej vracia a popri tom sa stará o svoju rodinu. Vyspovedal som pre Vás môjho bývalého spolužiaka zo základnej školy, ktorý sa vďaka svojej láske k športu a zdravému prístupu k životu vypracoval až na niekoľkonásobného majstra Slovenska […]
Leto je blízko a diéty sú teraz horúcou témou. Ak ste stále nenašli tú správnu diétu pre seba, nechajte sa inšpirovať niektorou z nášho zoznamu 20 najzaujímavejších diét. 20 TOP diét sveta 1. DASH Diéta Skratka DASH znamená Dietary Approaches to Stop Hypertension a pôvodne išlo o spôsob stravovania prispôsobený tak, aby pomáhal znižovať a udržiavať správny krvný […]
Chudnutie je beh na dlhé trate a svoje o tom vedia tisíce ľudí, ktorí neustále bojujú so svojou hmotnosťou. Často sú dôvody neúspechu a zlyhania v chudnutí podobné. A v mnohých prípadoch by mohol byť riešením výživový poradca. Viete, aké problémy pri chudnutí vám tento odborník pomôže vyriešiť? 1. Nedostatok motivácie Jedným zo zásadných problémov mnohých ľudí […]
O tom, ako sa stravovať pri zhadzovaní nabytočných kilogramov tak, aby sme si pritom neublížili a nestali sa obeťou nepopulárneho jojo efektu, sme sa porozprávali s Julom Karabinošom, viacnásobným majstrom sveta v naturálnej kulturistike organizovaných federáciou INBA (International Natural Bodybuilding Association) a strieborného medailistu z najprestížnejšej súťaže naturálnych kulturistov – Natural Olympia v kategórii ultra masters (nad 60 rokov). Pod jeho vedením […]
Pýtali ste sa niekedy Vašich rodičov, prípadne starých rodičov, či poznajú pojem potravinová intolerancia? Ak áno, pravdepodobne Vám odpovedali: „My, keď sme boli malí, sme jedli všetko čo nám pripravili! A neboli žiadne alergie, na nič také si nespomíname!“ O tom, prečo sa v súčasnosti neustále zvyšuje počet ľudí trpiacich intoleranciou na potraviny existujú rôzne polemiky. Jednou z nich […]
Pri predstave grilovaného jedla už dávno neplatí, že sa jedná výlučne o tučné a mastné pokrmy. Prerastená slanina a nemenej slávne „špekačky“ môžete nahradiť zdravou zeleninou, syrmi alebo rybami. Tie nezaťažia váš žalúdok a vy si nemusíte odopierať teplé letné večery strávené pri grilovaní a popíjaní chutného vína. Doba prípravy: 40 minút / Náročnosť: ľahká […]
Odpovedá výživová poradkyňa: Ing. Veronika Hanáková 1. Stravujete sa tak ako to učíte svojich klientov? Prezradíte nám čo robíte vy v rámci zdravého životného štýlu? Nejaké špeciálne cvičenie alebo odporučenie? Áno, stravujem sa podobne ako moji klienti. Dokonca si spolu často vymieňame recepty. Čo sa týka športu som bývalá basketbalistka, viacnásobná majsterka Slovenska a aktuálne dlhoročná trénerka vo […]