Category Archives for "Superpotraviny"

Spirulina a jej 19 zdravotných benefitov

Spirulina zdravotné benefity

Pri snahe zmeniť stravovacie návyky počúvame čoraz viac o nových potravinách, ktoré bežne v slovenských kuchyniach nepoužívame. Snažíme sa vyhýbať spracovaným potravinám a čo najviac získavať živiny z prírodných zdrojov. Jedným z nich je morská riasa spirulina, ktorá vitamínovou bombou. Ak ste ju ešte nevyskúšali, je na čase to zmeniť. Kde sa vzala? Hovorí sa, […]

Batáty: tajomstvo sladkých zemiakov

Batáty - Výživovo.sk

Priznám sa, že nebyť môjho bábätka a zavádzania príkrmov, k batátom by ma ani nenapadlo pričuchnúť. Ale zo skúseností kamarátok-mamičiek viem, že nie som jediná, kto sa k sladkým zemiakom dostal takýmto spôsobom. Odvtedy sú však bataty častou súčasťou našej kuchyne. Prečo by ste ich mali vyskúšať aj vy? Čo sú batáty? Batáty, alebo inak […]

Pravda o brazílskej superpotravine acai

Acai - Výživovo.sk

Počuli ste už o acai? Že nie? Acai je v súčasnosti považované za jednu z najzdravších potravín na našej planéte. Ale aká je skutočná pravda o acai, je to naozaj taká superpotravina? Čo je acai a odkiaľ pochádza? Acai (vyslovuje sa “asají”) je tmavofialové bobuľovité ovocie s plodmi veľkými 1 až 2 cm. Táto charakteristická […]

Zázrak menom zázvor

Zázrak menom zázvor - Výživovo.sk

Zázvor patrí v posledných rokoch k najviac skloňovaným pojmom v oblasti zdravia a správnej výživy. Snáď len málokto o zázvore nepočul a nevyskúšal ho. Je to zázrak, ktorý blahodarne pôsobí na náš organizmus v mnohých ohľadoch. Prečo je zázvor taký malý zázrak? Z celej série priaznivých účinkov by sme chceli zdôrazniť najmä nasledovné: 1. Zázvor má […]

Zelené superpotraviny: ktorú z nich si vybrať?

Zelené superpotraviny

Zelené potraviny sa stali veľmi populárne, pretože na prinášajú reálne zlepšenie zdravia. Niet sa čo čudovať. Skrývajú veľké nutričné bohatstvo (dôležité minerály, vitamíny, stopové prvky), ktoré často neobsahuje ani naša každodenná strava. Ako sa vyznať v účinkoch jednotlivých potravín a pre ktorú sa rozhodnúť? Pozreli sme sa detailnejšie na to, odkiaľ sa vzali a ako […]

Kuskus: zdravšia verzia cestovín

Kuskus je zdravší ako klasické cestoviny

Milujete cestoviny? So syrovou omáčkou, zapekané, so smotanou či dokonca nasladko? Ak chcete schudnúť, s nimi to ďalej nepôjde. Existuje však zdravší variant cestovín, ktorý dokonca pripravíte oveľa jednoduchšie a môžete si na ňom pochutnávať na raňajky aj na večeru. Že ste ešte nevyskúšali kuskus? Kuskus, alebo cous cous je vlastne druh cestovín, ktorý sa […]

(Ne)obyčajná fazuľa: Toto ste o nej nevedeli!

Fazuľa

Bežný pokrm našich predkov, obyčajná fazuľa, je prírodným zdrojom bielkovín a cenných látok, ktoré dokážu znížiť cholesterol a pri správnej kombinácií jedál aj našu hmotnosť. Prečo by ste ju mali zaradiť do jedálnička? Civilizačné choroby sú strašiakom modernej doby. Väčšina z nich súvisí s nezdravým životným štýlom. Denno-denný stres, termíny, nedostatok odpočinku, prerušovaný spánok v […]

Mladá pšenica – mocný zdroj prospešného chlorofylu

mlada psenica ucinky

Pšenica tu vždy bola a vždy bude. Odpradávna z nej vyrábame chlieb, avšak ten nás dnes zaujímať nebude. Venovať sa budeme mladej pšenici, a teda výhonkom, z ktorých neskôr vyrastú zlatisté klasy. Keďže výhonky mladej pšenice neskôr vyživujú celú rastlinu až do jej zožatia, obsahujú obrovské množstvá výživných látok na čele s prospešným chlorofylom. Konzumácia mladej pšenice sa stala trendom […]

Superpotraviny a chudnutie: tieto musíte skúsiť!

Superpotraviny, ktoré podporia chudnutie

Mnohí z nás berú názov „superpotravina“ len ako marketingový ťah. Odborníci na výživu považujú síce toto pomenovanie za príliš nadnesené, ale zhodnú sa na tom, že mnohé potraviny, ktoré sa pýšia názvom superpotraviny, naozaj fungujú. Žiadny oficiálny zoznam týchto zázračných potravín neexistuje, no my sme sa snažili vybrať tie, ktoré majú preukázateľne pozitívne účinky na naše telo. […]