Alkohol pri chudnutí: čo sa môže a čo nie? | Výživovo.sk

Alkohol pri chudnutí: čo sa môže a čo nie

Obmedzte alkohol pri chudnutí

VYSKÚŠAJ ZADARMO
OMEGA 3 z nórskeho lososa ZADARMO
Výživový doplnok pre chrupavky, kosti a svaly ZADARMO na 30 dní
Vitamín K2 - mesačné balenie zadarmo
Pravý ženšen na 30 dní zadarmo

Všeobecné presvedčenie, ktoré koluje medzi ľuďmi je, že pri chudnutí by sme sa alkoholu mali rozhodne oblúkom vyhýbať. Okrem množstva kalórií sa mu pripisujú aj ďalšie neblahé účinky na organizmus, ktoré márnia našu snahu zhodiť prebytočné kilá. 

Je však pohár vína, či iného alkoholického nápoja, skutočne taký škodlivý? A ak už ním vo fáze chudnutia zhrešíme, ako túto situáciu napraviť? V prvom rade je potrebné porozumieť, ako alkohol v našom tele funguje, akým spôsobom sa do organizmu dostáva, a teda ako na chudnutie vplýva a môže vplývať. Čo sa teda po požití alkoholu v našom tele deje?

alkohol a chudnutie

Alkohol pri chudnutí spomaľuje metabolický proces.

Rozsiahla štúdia uskutočnená na vyše 49-tisíc ženách zistila, že tie, ktoré konzumovali minimálne dva alkoholické nápoje denne, zvýšili šancu na nárast svojej telesnej hmotnosti v porovnaní s tými, ktoré žiadny alkohol nepili.

Ďalšia štúdia uskutočnená na takmer 15-tisíc mužoch ukázala, že zvýšená konzumácia alkoholu bola počas 24-ročného obdobia spojená s vyšším rizikom prírastku telesnej hmotnosti.

Problémom je toxický acetát

Z technického hľadiska alkohol patrí medzi makronutrienty (obsahuje 7 kalórií na gram), prakticky však nie je potrebný pre prežitie. Medzi makronutrienty potrebné pre život patria bielkoviny, sacharidy a tuky. Dôležitosť sacharidov a bielkovín spočíva v potláčaní oxidácie tukov cez zvýšenie hladiny inzulínu. Akonáhle dôjde k potlačeniu oxidácie tukov, tuky z prijatej stravy sa začnú ukladať do tukových buniek. Pomaly dochádza k poklesu inzulínu, čo má za následok uvoľňovanie tuku z tukových buniek.

Ako s týmto súvisí alkohol? Je zvykom, že alkoholické nápoje popíjame k jedlu alebo, naopak, dobré vínko zajeme kde-tu čímsi slaným. Telo vníma alkohol ako toxický, a teda ho chce čím skôr vylúčiť. Začína sa proces zbavovania prázdnych kalórií z etanolu. A práve ten brzdí spaľovanie  a využívanie ostatných živín. Pozitívnou správou je, že pečeň sa sústredí na odbúranie toxického acetátu z alkoholu, a tak neukladá tuky.  Vyjadrené v číslach, v našom tele sa na tuk premení iba menej ako 5 % alkoholu.

CHCEM SCHUDNÚŤ
S keto diétou zaručene schudnete nakoľko je postavená na biochemických procesoch v organizme (viď. video). Dôležité je, aby ste stále boli v stave ketózy. Nenechajte sa odradiť cenou balíčkov, vyjde vás to oveľa lacnejšie ako opakované kupovanie neúčinných produktov. Zistite, koľko potrebujete schudnúť a prečítajte si návod, ako začať.
Predajcovia keto diétyChiaShakeKetoMixKetoDietNutriFood
Chcem schudnúťDo 5kgDo 10kgDo 15kgNad 15kg
Jedlá na chudnutieDiétne raňajkyDiétny obedDiétne dezertyDiétne cestovinové jedláLow carb pečivo
Skúsenosti s keto diétou28 dňový denník chudnutia
Výživovo na chudnutie odporúča keto diétu. Ak ale z rôznych príčin chcete dať prednosť tabletkám, tak vedzte, že tabletky majú iba podporný efekt a neodmakajú to za vás. Účinné môžu byť len v kombinácii s vyváženým jedálničkom a pravidelným pohybom.
Prípravky na chudnutieBlokátor hladuDiétne cestovinyTabletky na chudnutieNízkokalorické sladidloSpaľovač tukovSirupy bez cukruKáva a čaj na chudnutieNízkokalorické dresingy

Resumé, ktoré si treba uvedomiť, je, že primárne z alkoholu nepriberáme, čo však neznamená, že má pozitívny dopad na našu snahu schudnúť.  Ak už tušíme, že sa v ten-ktorý večer poháriku nevyhneme alebo si aspoň chceme spraviť jasno, ktoré menšie „zlo“ voliť, prezradíme vám, ktorými druhmi alkoholu je prípustné zhrešiť a ako eliminovať následky.

Víno je pri chudnutí menšie zlo.

Radšej víno ako likér

Najmenej kalorickým alkoholom je suché červené alebo biele víno. Obsahuje iba 1 gram sacharidov na pohár. Pri výbere vína je o to dôležitejšie sledovať obsah alkoholu, keďže pre nízky obsah sacharidov je vinníkom práve ten. Ideálne sú vína s obsahom alkoholu 6 až 10 %.

Ak ste z radu milovníkov vín, pre ktorých víno s takýmto obsahom nie je vínom poriadnym, do 12,5 % obsahu alkoholu je podľa vedcov ešte víno prijateľné popri chudnutí.

NÍZKOSACHARIDOVÉ VÍNA
Vína KetoMix
Vína KetoLife

Konzumácia vína môže mať aj pozitívne zdravotné účinky. Niektoré štúdie naznačujú, že červené víno môže prispieť k zníženiu rizika srdcovo-cievnych ochorení. Tento fenomén sa nazýva tzv. Francúzsky paradox.

Pre porovnanie, sladké vína obsahujú až do 6 gramov sacharidov. Aj keď sa to na prvý pohľad nemusí zdať, z pohľadu kalórií sú ešte prijateľné liehoviny ako vodka, gin, tequilla či whiskey. Ste pivár? Tento nápoj s obsahom chmeľových látok taktiež neobsahuje žiadne tuky, disponuje však obsahom približne 12 g cukrov na 341 ml.

Netreba zabúdať, že sa pri alkohole stále bavíme o takzvaných „prázdnych kalóriách“. Telu nedodávajú žiadne živiny, napriek tomu však zvyšujú energiu. Na oko neškodná fľaša svetlého piva obsahuje približne 220 kalórií, pri tmavom pive je to až 350 kalórií. Preto radšej siahnite po nealkoholickej verzii piva, ktorá príjemne osvieži.

Zabudnite na sladké kokteily

Vo všeobecnosti by ste sa pri chudnutí mali vyhýbať sladkým alkoholickým nápojom a ich skrytým kalóriám. Pre lepšiu predstavu o obsahu alkoholu v jednotlivých nápojoch si pozrite prehľadnú tabuľku, ktorá vám ešte viac priblíži, aký obsah makronutrientov ich pitím do svojho organizmu dostávate.

BEŽNÉ NÁPOJE A ICH KALORICKÝ OBSAH

NÁPOJ VEĽKOSŤ PORCIE KALÓRIE CUKRY TUKY BIELKOVINY ALKOHOL
Bailey’s írsky likér 42 ml 137 11 g 5 g 1 g 6 g
Pivo, priemer 341 ml 146 12 g 0 g 0 g 13 g
Pivo, svetlé, priemer 341 ml 99 5 g 0 g 0 g 11 g
Šampanské 112 ml 84 2 g 0 g 0 g 11 g
Vaječný likér 222 ml 262 32 g 3 g 5 g 14 g
Martini, tradičné 67 ml 124 1 g 0 g 0 g 18 g
Voda, gin, rum, whisky 42 ml 97 0 g 0 g 0 g 14 g
Rízling 148 ml 118 6 g 0 g 0 g 14 g
Rulandské sivé 148 ml 122 3 g 0 g 0 g 16 g
Merlot 148 ml 122 4 g 0 g 0 g 16 g
Červené stolové víno, priemer 148 ml 125 4 g 0 g 0 g 16 g

Zdroj: MANUFACTURER’S WEBSITES, RETHINKINGDRINKING.NIAAA.NIH.GOV, USDA NUTRIENT DATABASE

Je evidentné, že jediné nápoje, ktoré vykazujú iné ako nulové hodnoty tukov a sacharidov sú likéry. Nenechajte sa preto oklamať vôňou a sladkou chuťou. Práve z týchto zdanlivo nevinných alkoholov priberiete najjednoduchšie.

Sladký alkohol pri chudnutí vám neprospieva.

Koňaku sa radšej vyhnite.

Ak už „musíte“…

Ak však hovoríme o akejsi prijateľnosti ostatných alkoholových nápojov, neznamená to, že je dobré piť ich počas chudnutia rovnako ako v každý iný večer. Večernému príjmu alkoholu vo fáze zhadzovania treba prispôsobiť celý deň. Keďže už bolo spomenuté, že príjem alkoholu istým spôsobom brzdí spaľovanie ostatných kalórií, odporúčame v „deň popíjania“ konzumovať nízkokalorické potraviny. Príjem sacharidov by sa v tom lepšom prípade mal pohybovať len okolo 1,5 g/1 kg váhy jedinca a jeho zdrojom by mala byť hlavne zelenina.

A čo bielkoviny? Tie je najideálnejšie prijímať z potravín ako kuracie mäso, vajíčka či tvaroh. Ak je príležitosť, ktorú treba zapiť pohárikom skutočne neodkladná, snažme sa, aby nebola pravidelná a diala sa maximálne raz do týždňa. Čo zas neznamená každý týždeň. Najlepšou cestou ako efektívne chudnúť stále ostáva alkoholu sa v takejto fáze vyhýbať úplne. Každopádne by sme mali poznať svoje telo a mať jasno v tom, čo sa s ním po požití alkoholu deje, a čo vôbec nie.

V konečnom dôsledku záleží len na nás, ako sa rozhodneme a či uprednostníme štíhlu líniu alebo budeme hľadať cestičky, ako si môcť dopriať obľúbený mok.

4.8/5 - (5 votes)

Ivana Drábová

Autorka sa venuje online marketingu a swingovej tanečnej škole. Okrem toho je hrdou kaviarenskou povaľačkou, kde si ku kvalitnej káve vždy rada dá zdravé a chutné jedlo. A asi všetko, v čom sa nachádza mozzarella :)

Komentovanie článku:

where to buy viagra buy generic 100mg viagra online
buy amoxicillin online can you buy amoxicillin over the counter
buy ivermectin online buy ivermectin for humans
viagra before and after photos how long does viagra last
buy viagra online where can i buy viagra