RECEPT: Sladké kakaové smoothie

Smoothie dokáže nahradiť aj kalorické dezerty, ktorým občas podľahne každý z nás. Namiesto sladkostí s vysokým obsahom cukru, uprednostnite sladké druhy smoothies, ktoré vás zasýtia na dlhšiu dobu a zároveň potešia vaše chuťové bunky. Sladké kakaové smoothie si pripravíte do niekoľkých minút a zvládne ho skutočne každý.

 

Doba prípravy: 10 minút   /   Náročnosť: ľahká  /   Množstvo: 1 porcia  /  Cena: 0,90 €

Sladké kakaové smoothie

Ingrediencie:

  • 3 dcl sójového / mandľového mlieka
  • 2 zrelé banány
  • 10 vlašských orechov
  • 1 čajová lyžička kakaa
  • štipka škorice

Postup:

1) Banány zbavíme šupky a nakrájame na kolieska.

2) Vlašské orechy pomelieme najemno, aby nezostali väčšie kúsky.

3) Do mixéra potom vložíme nakrájané banány, orechy, kakao, škoricu a všetko zalejeme mliekom.

Sladké kakaové smoothie

Mandľové mlieko urobí kakaové smoothie lahodnejšie

Medzi najchutnejšie rastlinné mlieka, ktoré sa používajú v smoothies patrí mandľové mlieko. Je to výživný a zdravý nápoj s nízkou kalorickou hodnotou a vysokým obsahom nenasýtených mastných kyselín. Neobsahuje cholesterol ani laktózu, takže je vhodné pre ľudí trpiacich laktózovou intoleranciou.

Na rozdiel od kravského mlieka však nedodá telu toľko bielkovín. Obsahuje však vitamíny B, D, E a je zdrojom minerálov – vápnik, draslík, selén, mangán a zinok.

Sladké kakaové smoothie

… pripraviť si ho zvládne aj začiatočník v kuchyni

V obchodoch dnes nájdete mandľové mlieka balené v krabiciach s rôznymi príchuťami alebo aj jeho sušenú verziu obohatenú o vápnik. Jeho výroba však nie je zložitá, preto si ho môžete pripraviť aj kedykoľvek doma.

Recept na domáce mandľové mlieko

Príprava mandľového mlieka nie je vôbec náročná. Sú potrebné len dve ingrediencie a to mandle a voda. Najskôr na noc namočíme do vody 100 gramov mandlí.

Na druhý deň vodu vylejeme a mandle vložíme do mixéra. Prilejeme 500 – 700 ml čistej vody (podľa toho ako husté mlieko chcete mať) a mixujeme niekoľko minút, aby vznikla mandľová zmes. Tú potom môžete dochutiť medom alebo iným sladidlom podľa vašej chuti. Nakoniec zmes precedíme cez sitko alebo gázu. Mandľové mlieko vydrží v chladničke približne 3 – 5 dní.

Vyberte si ten správny mixér a pripravujte smoothie pre celú rodinu

Veľké s 2-litrovými nádobami, či menšie s cestovnými hrnčekmi. Profesionálne, ktoré rozmixujú aj veľké kusy, malé kompaktnejšie do menších bytov – parametrov, na ktoré sa treba pozerať pri výbere smoothie mixéra je niekoľko.

Uľahčite si výber a pozrite si našu podrobnú recenziu tých najlepších mixérov, ktoré na trhu práve máme.

Lucia Hausknechtová

Rada tvorím, rada fotím, rada varím. Pri príprave jedla je dovolené všetko, vznikajú nové chute a ja o tom rada píšem. A mám rada špenát, čo má rád málokto.

Komentovanie článku: