RECEPT: Raňajkové smoothie

Jedni ich milujú, iní sa im vyhýbajú. Také sú ovsené vločky, ktoré sú pre niektorých bežnou súčasťou jedálnička, ale nájdu sa aj takí, ktorí majú voči nim určitú averziu.

Neraz som sa presvedčila o tom, že u druhej skupinky spomínaných ľudí spočíva problém väčšinou v tom, že si ich len jednoducho nevedia správne pripraviť. Využitie ovsených vločiek je pritom skutočne veľmi pestré a dajú sa s ich použitím vyčarovať úžasné jedlá. Najznámejší spôsob ich využitia je určite príprava ovsenej kaše.

Nielen na ovsenú kašu

Pri ovsenej kaši môžete naplno využiť vašu fantáziu, vyskúšať rôzne zaujímavé kombinácie a výsledkom bude, že vaše raňajky budú vždy úplne iné a v žiadnom prípade nie jednotvárne. O čosi rýchlejší spôsob ako varenie ovsenej kaše je príprava „overnight oats“.

Základ spočíva jednoducho v tom, že ovsené vločky vrstvíte do misky spolu s ostatnými ingredienciami a už len odložíte na noc do chladničky. Také jednoduché. Máme však ešte aj ďalšiu variantu raňajok, ktorú vám predstavíme dnes. Zo všetkých troch spôsob je najrýchlejšia, chuťovo vynikajúca a možno sa vám zapáči natoľko, že ju vyskúšate už hneď zajtra.

Toto raňajkové smoothie je husté, sýte, s úžasnou krémovou konzistenciou, ktoré vám dodá energiu na celé dopoludnie. O priaznivých účinkoch avokáda a banánu, ktoré sú taktiež súčasťou smoothie, ste sa mohli dočítať v minulých príspevkoch. Ale čo napríklad také hrozno? Tiež je prísadou raňajkového smoothie. Aké benefity nám ponúka práve toto ovocie?

• je plné antioxidantov a je zároveň bohatým zdrojom vitamínov A, B, C a E
• je obohatené o minerálne látky ako vápnik, draslík, železo, fosfor, horčík a selén
• obzvlášť ho ocenia ľudia, ktorí trpia kardiovaskulárnymi ochoreniami, pretože hrozno je výborným pomocníkom pri chorobách srdca
• pokiaľ vás trápia migrény, hrozno by ste mali určite zaradiť do vášho jedálnička
• má pozitívne účinky nielen na svaly, ale taktiež aj na kosti
• pomáha v boji proti vírusom a baktériám
• pomáha pri znižovaní cholesterolu
• zlepšuje trávenie

Kto by to bol povedal, aké prospešné je toto ovocie pre naše zdravie :)

Na 1 porciu smoothie budete potrebovať:

• 1 šálku hrozna
• 1 banán
• ½ avokáda
• 30 gramov ovsených vločiek
• 150 ml hustého kokosového mlieka
• 100 ml vody
• na posypanie: chia semienka (voliteľné)

Postup:

Všetky ingrediencie vložíte do mixéra a poriadne rozmixujete. V prípade potreby dolejete vodou a môžete servírovať. Na záver si nezabudnite vaše smoothie posypať chia semienkami.