TOP tlakové hrnce pre rok 2017

Pripravili sme vám prierez trhovým segmentom tlakových hrncov. Vybrali sme tie najlepšie v každej cenovej hladine.

Kvalitná oceľ s prímesovým pomerom chróm+nikel (18%+10%), kde práve početnosť niklu určuje mimoriadnu tvrdosť. Ďalším spoločným znakom je sendvičové dno, viacerí výrobcovia majú patentované tehchnologické postupy a štruktúry tejto časti hrncov. Poctivé dno šetrí značnú časť energií a efektívne šíri teplo od zdroja. 

Porovnanie tlakových hrncov pre rok 2017:

Hľadáte ideálny tlakový hrniec? Taký, s ktorým sú spokojní ostatní kuchári? V tabuľke sme zoradili najlepšie hodnotené tlakové hrnce, ktoré sú aktuálne predávané. V rôznych cenových hladinách, niektoré z modelov sú vyrábané vo viacerých objemoch.

Poradie	Názov	Obrázok	Objem	Hodnotenie	Cena
#1 VÍŤAZ	Delimano Tempo Presto Pro Nezničiteľný profík		6l		Zistiť cenu
#2	Tescoma PRESIDENT Ľahko ovládateľný		4l		Zistiť cenu
#3	Tefal CLIPSO MINUT PERFECT Mimoriadne bezpečný		7,5l		Zistiť cenu
#4	Tefal CLIPSO MINUT sada Praktická sada		4,5l + 6l		Zistiť cenu
#5	Tescoma PRESTO Bajonetové zatváranie		6l		Zistiť cenu
#6	BerlingerHaus Navarí všetkým		10l		Zistiť cenu
#7	Kolimax BIOMAX Český výrobok		4l		Zistiť cenu
#8	Lamart LTDSD5 Výborná cena		5l		Zistiť cenu
#9	Fagor RAPID EXPRESS Objem za rozumnú sumu		10l		Zistiť cenu
#10	BANQUET Adagio Dostupný set		3,5l + 6l		Zistiť cenu

Pred kúpou tlakového hrnca by ste mali vedieť…

Vývoj pokročil

Dnes už je používanie tlakový hrncov výrazne jednoduchšie, než tomu bolo pred 10-timi rokmi. Pribudli mnohé bezpečnostné prvky, používajú sa kvalitné materiály a technologické postupy. Z jednoduchých papiňákov sa stali moderné tlakové hrnce.

Strach, že hrniec na platni či sporáku vybuchne, je skôr spomienkou. Pretlakové ventily, dômyselné uzatváranie nádob a už aj digitálne snímače výrazne uľahčujú obsluhu.

10 najlepších tlakových hrncov pre rok 2017 PODROBNE:

Prehustená ponuka tlakových hrncov, nejednej gazdinej nedá spávať. Preto sme si dali záležať na výbere takých tlakových hrncov, ktoré vás v kuchyni nesklamú. Bezpečné, vyrobené z poctivých materiálov, pre profíkov aj amatérov. Vedľa fotky vybraného produktu objavíte sumár tých najdôležitejších iformácií.

#1 Tefal CLIPSO MINUT PERFECT

Tlakový hrniec ľahkej nerezovej konštrukcie so zárukou 10 rokov. Vyrobený z kvalitnej fancúzskej nerezovej ocele 18/10 (18% chrómu, 10%niklu). Objem 7,5 litra, využiteľný do 2/3, obslúži aj početnú rodinu.

Sendvičové nerezové dno obsahuje hlníkový plát, pre ešte efektívnejšie rozvádzanie tepla po celom obvode. Hrniec je vhodný na všetky typy sporákov, teda aj vrátane indukčných. Súčasťou balenia je parný kôš, ideálne poslúži na zdravé varenie pod tlakom.

Vyniká patentovaným elektronickým časovačom, ktorý zaručuje dokonalú kontrolu. Otváranie a zatváranie pokrievky je tiež patentované a zvládnete ho pohodlne jednou rukou. Celkový počet 5 poistiek sa postará o maximálnu bezpešnosť počas varenia. Pri uskladňovaní vás potešia sklopné držadlá.

#2 Delimano Tempo Presto Pro 6l

Tlakový hrniec z prvotriednej nerezovej ocele 18/10. So štandardnou 2 ročnou alebo predĺženou 5 ročnou zárukou. Objem 6 litrov je dostačujúci aj pre viacčlennú rodinu. Masívne prevedenie prevládajúcich kovových prvkov. Umne navrhnutá odolná konštrukca.

Vybavený sendvičovým dnom z 2 nerezových vrstiev a stredného plátu hliníka, čo optimalizuje distribúciu a udržanie tepla v spodnej časti hrnca. Vhodný na všetky typy sporákov: elektrické, indukčné, plynové, sklokeramické.

Čas prípravy za vás kontroluje digitálny, odnímateľný časovač s možnosťou nastaviť až 30 minútový cyklus. O bepečnosť sa starajú 2 vzduchové ventily a samozrejme aj gumené tesnenie na pokrievke. Na výber máte 2 úrovne intenzity tlaku, pre rýchle a super-rýchle varenie.

#3 Tescoma PRESIDENT 4 L

Tlakový hrniec vyrobený z nehrdzavejúcej ocele a odoleného tvrdeného plastu. Záruka 5 rokov a umývať ho môžete aj v umývačke riadu, to neplatí pre pokrievku. Objem 4 litre v čase obedu bohato obslúži trojčlennú osádku v domácnosti. V balení objavíte aj parný kôš.

Sendvičové dno poslúži na každom, aj indukčnom sporáku. Vytvorený so zreteľom na zjednodušenie používania. Obslúžiť sa dá veľmi ľahko, stačí jednou rukou zmeniť polohu páčky a rukoväťou tak hravo ovoriť alebo zatvoriť pokrievku. To vďaka unikátnemu bezečnostnému čeľusťovému uzáveru.

IdealCook – nastavenie ideálneho tlaku v podobe otočného ovládania. Ponúka viac ako 5 polôh, resp. hodnôt v grafickom zobrazení: +, -, horúca para, ryby, hydina, bravčové a hovädzie. O bezpečnosť sa starajú 4 poistky.

#4 Tescoma PRESTO 6 L

Tlakový hrniec vyrobený z nerezovej ocele a rukoväť z tvrdeného plastu, ktorý izoluje značnú časť vysokých teplôt. Záruka na hrniec je 5 rokov, môžete ho umývať v umývačke riadu. Na ostatné časti sa vzťahuje štandartná 2 ročná záruka a do umývačky by ste ich nemali vkladať.

Trojité sendvičové dno s vynikajúcimi termoakumulačnými vlastnosťami. Vhodný na všetky typy sporákov. Veľmi príjemný dizajn pôsobí aj kvalitne, navyše vám ušetrí čas aj financie. Počas obsluhy oceníte robustnú plastovú rukoväť.

4 bezpečnostné poistky: 3 pretlakové poistky a 1 poistka proti náhodnému otvoreniu. Mimoriadna bezpečnosť a odolná konštrukcia za prijateľnú cenu. Bezpečnosť podporuje aj bajonetové uzatváranie pokrievky.

#5 BerlingerHaus 10 l nerez

Tlakový hrniec nerezovej konštrukcie so štandardnou zárukou. Vyrobený z kvalitnej fancúzskej nerezovej ocele 18/10 (18% chrómu, 10%niklu). Madlo pokrievky aj držadlá na hrnci sú z tvrdeného plastu, počas manipulácie s touto pokrievkou sa určite nepopálite.

Viacvrstvové akumulačné dno šetrí energie. Hodí sa pre všetky typy sporákov, špeciálne rýchle odozvy má dno na indukčnej doske. Obsluha je jednoduchá a zvládnuť by ste ju mali len jednou rukou. Objem 10 litrov nepotrebuje komentár, nakŕmite aj vojenský pluk.

Plynulá regulácia tlaku v nádobe urýchly varenie na maximálnej hodnote o 35%. Praktici ocenia mernú stupnicu vo vnúri nádoby. Okrem tesnenia a ventilu, takže okrem pokrievky, je hrniec možné umývať v umývačke riadu.

#6 Lamart LTDSD5

Vyberáme to najlepšie a preto aj tento tlakový hrniec je vyrobený z prvotriednej nerezovej ocele Cr/Ni = 18/10. Povrch celej pokrievky, jej držadlo a madlá na hrnci sú z tvrdeného plastu. Čím sa používanie stáva mimoriadne bezpečné z ohľadu na izolovanie teploty na miestach dotyku.

Masívne sendvičové dno optimalizuje ditribúciu tepla a tým aj využitie energií. Tiež vhodné na všetky sporáky. Dvojité zabezpečenie poskytujú poistka proti pretlaku a bezpečnostný ventil. Hrniec ako konštrukčný základ má 5 ročnú zárčnu lehotu. Rozmery: 34,5 x 26,5 x 20cm.

Indikátor informuje o aktuálnom tlaku, ten je možné regulovať. Do uzamknutej polohy dostanete pokrievku otočením. Otvára sa tlačidlom, obsluha je teda skutočne jednoduchá a popálenie určite nehrozí. Objedm je 5 litrov, podľa nás úplne ideálny.

#7 Kolimax BIOMAX 4,0 l

Tlakový hrniec s priemerom 22cm, zo 100% zdravotne nezávadnej ocele, samozrejme kvality 18/10 – pomer chróm/nikel. Dvojitá rukoväť z tvrdeného plastu vás nezaskočí, na dotyk bude vždy príjemnej teploty. Hrniec môžete čistiť v umývačke riadu, pokrievku nie.

A-THERM INDUCTION v názve skrýva 3 vrstvové dno, šetrné k energiám. Používať ho môžete na všetkých typoch sporákov, netreba sa teda obmedzovať. A sľubuje neobyčajný pomer distrubúcie a udržania teploty.

Produkt kvalitnej českej výroby ponúka trojúrovňovú pretlakovú ochranu. Ventily sú vyrobé z kovových súčastí, čo zabezpečuje dlhodobú trvácnosť. O tom svedčí aj 5 ročná záruka a garantovaná rovnosť dna. Objem 4 litre.

#8 Fagor RAPID EXPRESS 10L

10 litrový tlakový hrniec, vyrobený v Španielsku z kvalitnej nerezovej ocele 18/10. Za zmienku stojí minimálne, ale premyslené použitie plastov. Tie výborne plnia izolačné povinnosti a pri tom nerušia pevný, celokovový dojem z nádoby.

FAGOR PLAKSTEEL – technológia pod patentom firmy Fagor, ide o zosilené dno, upravené pre ideálnu distribúciu tepla. Bez obmedzení, vhodné na všetky typy sporákov. Šetrí až 70% času oproti klasickému spôsobu varenia. Ako všetky tlakové hrnce Fagor, i tento vypúšťa pary vertikálne, teda priamo do odsávača pár.

Samočistiaci pracovný ventil tlaku má 4 polohy: 1.-nízky tlak (zelenina), 2.-vysoký (mäso), 3.-vypúšťanie pary, 4.-odobratie pracovného ventilu. Dekompresná poloha je pohodlné a bezpečné riešenie, ako po varení rýchlo odklopiť pokrievku.

#9 BANQUET Adagio 3,5 + 6 l

Sada 2 nerezových tlakových hrncov a jednej pokrievky s bajonetovým uzatváraním. Na izolujúce časti je použitý bakelit, polykondenzát známy medzi plastami tým, že zahrievaním nestráca tvar. Nádoby hrncov a pokrievku sú z nerezovej ocele s pomerom Cr/Ni = 18/8.

Silné sendvičové dno o hrúbke 5mm, vhodné na všetky sporáky, steny majú hrúbku 1mm. Nechýba bezpečnostná poistka proti otvoreniu, pracovný ventil a tiež gumenné tesnenie. Štandardná 2 ročná záruka nepoteší. Hrnce ani pokrievka nie sú určené na umývanie v umývačke riadu.

3 a pol litrový a 6 litrový hrniec je žiadaná sada do kuchyne. Využiteľné sú 2/3 objemu, čo nieje medzi tlakovými hrncami nič neobyčajné. Výrobca udávaj aj také parametre ako hodnota pracovného tlak, 0,6 alebo 0,9baru.

#10 TEFAL Precision 4,5 + 6l

Sada 2 tlakových hrncov 1 pokrievky s tlakovým uzatváraním a 1 sklenenej pokrievky. Ako bonus aj veľmi praktický parný kôš a receptár. Modelová rada Tefal Precision má väčšinu parametrov spoločných s vyššie spomenutým #1Tefal Clipso. Uvedieme však základné vlastnosti.

Nádoby hrncov – 4,5 a 6 litrov – sú z pevnej nerezovej ocele 18/10. Sendvičové dno s hliníkovým plátom uprostred je vhodné na všetky typy sporákov. Na nádoby a všetky kovové časti sa vzťahuje 10 ročná záruka. Dve pozície pre nastavenie tlaku a 5 bezpečnostných poistiek uľahčuje manipuláciu.

Patentovaný digitálny vodovzdorný časovač pomôže sledovať čas. Tiež patentovaný systém manipulácie s pokrievkou, zvládnete jednou rukou. Túto zostavu doporučujeme, objemom je úplne ideálna do každej rodiny a kvalitou zaručene nesklame. Odradí vás snáď len cenou.

Prečo si zaobstarať tlakový hrniec?

Určite existuje nemálo ľudí, ktorí si túto otázku nevedia zodpovedať. Varenie, prípadne aj pečenia pod tlakom, poznáme z reštauračných kuchýň vo forme konvektorov. V gastro-priemysle sú rýchlosť prípravy potravín, udržanie chutí a ekonomickosť na prvých miestach.

Už od roku 1679 vieme, že varenie pod tlakom je rýchlejšie a výraznejšie uchováva chuťové vlastnosti potravín. Od tej doby sa začínali formovať počiatky tlakových hrncov, ich podoba a vlastnosti. Sústavný vývoj v tejto oblasti neutícha, popredné značky budú vždy inovovať, aby tak predbehli konkurenciu.

1. Varenie na pare uchováva viac vitamínov

Takmer všetky potraviny obsahujú vodu, či už mäso, ovocie či zelenina. V tlakovom hrnci sa pokrm varí pod vysokým tlakom na horúcej pare, čo zaručuje, že si zachová vitamíny, minerály a stopové prvky. Viaceré modely hrncov sú v ponuke aj s parnými mriežkami alebo košmi, tie poskytnú priestor pre oddelenie vody a potravín. Jedlo tak pripravujete len na pare, nie vo vode.

2. Inteligentná technológia šetrí čas a energie

Nielenže budete jesť oveľa zdravšie jedlá, ale zároveň ich aj pripravíte rýchlejšie a ušetríte tak aj množstvo energie. Predovšetkým špeciálne úpravy dna, jeho členenie a vrstvenie podľa osobitých technologických postupov, napomáhajú ideálnej distribúcií tepla.

Čím väčší tlak dokážete v nádobe vytvoriť, tým rýchlejšie sa potraviny v jej vnútri pripravia. Samozrejme každý hrniec má svoje výrobné hranice, teda stanovenú maximálnu intenzitu pracovného tlaku. Niektoré modely majú graficky znázornené úrovne pracovného tlaku, ľahko tak zistíte, ktorá úroveň je vhodná na zeleninu a ktorá na mäso.

3. Dlhodobá investícia

Tlakový hrniec si nekupujete na rok a určite nie ani na dva. Väčšinou sú vyrábané z kvalitných a mimoriadne odolných materiálov, hlavne teda z ocele výraznej tvrdosti. Mnohoročné skúsenosti výrobcov majú svoj podiel na výslednej kvalite. Preto výrobca, ktorý ponúka napríklad 10 ročnú záruku, si musí byť svojim produktom a jeho odolnosťou istý. Z vačšej investície sa preto môže stať správne rzhodnutie na dlhé roky.

Nekvalitne pôsobiacim a podozrivo lacným tlakovým hrncom sa radšej vyhýbajte. Ušetríte tak svoju kuchyňu a zrejme aj seba samého. Ak sa vám pozdáva model, ktorý ste v našom zhrnutí neobjavili, pátrajte po užívateľských recenziách, skúsenosti a postrehy ostatných sú často rozhodujúce.

Odporúčame nakupovať iba z overených e-shopov akými sú: