RECEPT: Špenátové smoothie – super detox 2

Smoothies sú čoraz viac obľúbenejšie sýte nápoje, ktoré vám v jednom pohári zabezpečia potrebnú dennú dávku vitamínov a minerálov. Okrem toho, ak do smoothie primiešate tie správne ingrediencie, vznikne vám nápoj, ktorý vám pomôže schudnúť alebo detoxikovať vaše telo. A špenátové smoothie je jedným z nich.

 

Doba prípravy: 10 minút   /   Náročnosť: ľahká  /   Množstvo: 1 porcia /  Cena: 1,50 €

Špenátové smoothie – super detox 2

Ingrediencie:

  • 2 hrste špenátu
  • 1 mango
  • 1 banán
  • ½ pomaranču
  • 2 – 2,5 dcl vody
  • 1 čajová lyžička chia semienok

Postup:

1) Mango očistíme a pokrájame dužinu na menšie časti.

2) Do mixéra vložíme umytý špenát, pokrájané mango, banán, taktiež na menšie kúsky pokrájaný pomaranč a chia semienka.

3) Nakoniec prilejeme vodu a začneme mixovať. Mixujeme tak dlho, pokiaľ nie sú všetky ingrediencie dobre premiešané a nevytvorí sa hustý krém. Smoothie prelejeme do pohára a môžeme podávať.

Špenátové smoothie – super detox 2

Čo nesmie chýbať v zelenom smoothie?

Základom každého zeleného smoothie je listová zelenina.  Tá obsahuje kyselinu listovú a dôležitý chlorofyl, čiže zelené farbivo rastlín. To má silné detoxikačné účinky, pretože dokáže na seba viazať jedy, urýchľuje hojenie rán a podporuje pravidelné vyprázdňovanie čriev. Tento druh smoothies je vhodný nielen na krátkodobú, ale aj dlhodobú detoxikáciu, o ktorých si môžete prečítať v článku Krátkodobý vs. dlhodobý detox: ktorý je pre vás?

Zelené smoothie väčšinou obsahuje jeden alebo viac druhov listovej zeleniny (špenát, kel, kapusta, šaláty), vodu a ovocie. To mu dodáva lepšiu chuť.

Špenátové smoothie – super detox 2

Porcia špenátu pokryje dennú dávku kyseliny listovej

Zlé zapísanie desatinnej čiarky pri obsahu železa v špenáte spôsobilo, že ľudia túto zeleninu donedávna považovali za obrovský zdroj železa. Hoci sa toto tvrdenie vyvrátilo, špenát sa stále zaraďuje medzi najzdravšiu listovú zeleninu. Obsahuje vitamíny A, B1, B2, B6, C, E, K a najmä betakarotén, čo je známy antioxidant, ktorý pôsobí proti nebezpečným voľným radikálom a zbavuje telo ťažkých kovov.

Špenát taktiež obsahuje horčík, draslík, sodík alebo vápnik. Vďaka svojmu vysokému obsahu vitamínov a minerálov sa odporúča jesť najmä tým, ktorí sa venujú fyzickej práci a športu. Okrem zelených smoothies si ho môžete dopriať v polievkach alebo tradičných prívarkoch.

S Nutribulletom bude príprava smoothie hračka
Špeciálne čepele získavajú z potravín všetky dôležité vitamíny a minerály. Mixér pripraví nielen smoothie, ale aj polievky, nátierky, koktejly či dressingy.

Lucia Hausknechtová

Rada tvorím, rada fotím, rada varím. Pri príprave jedla je dovolené všetko, vznikajú nové chute a ja o tom rada píšem. A mám rada špenát, čo má rád málokto.

Komentovanie článku: