Kraken rum: rum poznačený chobotnicou z legiend

Legendy o obrovskom hlavonožcovi, ktorý útočí na lode a zabíja námorníkov, počul takmer každý. Kraken podľa legiend svojimi obrovskými chápadlami ničí celé lode, námorníkov zhadzuje z paluby a ťahá ich do temných hlbín mora. Práve podľa tejto príšery bol pomenovaný tmavý rum Kraken pôvodom z karibskej krajiny Trinidad a Tobago.

Kde kúpiť Kraken rum?

Spoločnosť vyrábajúca Kraken rum svoju marketingovú aktivitu zacielila hlavne do väčších štátov sveta. U nás sa teda nedá nazvať práve populárnym, ale problémy s jeho nákupom by ste aj napriek tomu nemali mať. Pravdepodobne ho nenájdete v regáloch hypermarketov, ako Tesco alebo Kaufland, no e-shopy zamerané na alkoholické nápoje ho väčšinou majú v ponuke. Dokonca v nich môžete nájsť aj rôzne limitované edície fliaš, v ktorých Kraken rum občas príde na trh.

Príbeh Kraken rumu

Kraken rum bol predstavený a uvedený do predaja v roku 2010. Je to teda mladý rum, ktorý sa nemôže pochváliť bohatou históriou. Vo svete alkoholických nápojov je však príbeh značky z hľadiska marketingu mimoriadne dôležitý. Najdrahšie a najobľúbenejšie rumy, whisky či iné druhy destilátov lákajú zákazníkov na dlhoročné zdokonaľovanie procesu výroby, ktoré sa prejavilo na bohatej a vyváženej chuti. Keďže Kraken rum vznikol len nedávno, musela spoločnosť Proximo Spirits vymyslieť iný prístup k popularizácii svojho nového výrobku. Rozhodli sa teda, že hlavný bod lákania nových zákazníkov bude spočívať v zaujímavom fiktívnom príbehu o jeho vzniku.

Kraken Rum síce nemá dlhú históriu, no aj napriek tomu si získal svojich priaznivcov. Zdroj: wikipedia

Zafarbený atramentom Krakena

Keď veľká loď naložená sudmi s koreneným rumom vyplávala z Karibiku, jej posádka netušila, že do cieľa nepríde. Na mori sa totižto stretla s Krakenom – obrovským a obávaným hlavonožcom z námorníckych legiend. Práve toto stretnutie jej bolo osudným, keďže Kraken loď potopil a celú posádku zabil. Pri tomto incidente bol zničený aj náklad. Zachoval sa iba jeden sud s rumom, do ktorého prenikol čierny atrament morskej príšery. Tento jedinečný rum sa ľuďom zapáčil natoľko, že ho začali napodobňovať. Vďaka tomu dnes Krakenove chápadlá siahajú aj na pevninu, kde tak môže šíriť temný chaos, ktorý spôsobuje aj na mori.

Keď príbeh zafungoval…

Doplnený o niekoľko reklamných videí zachytávajúcich ničivú silu Krakena, začal tento príbeh rýchlo lákať pozornosť. Spoločnosť ho podporila aj bilboardmi v Chicagu, širokou škálou produktov s tematikou Krakena a biznis sa začal rozrastať. Dokonca vytvorili aj hru pre smartfóny The Kraken: The Simulation Application for Nautical Maneuvering, v ktorej bolo úlohou hráča kormidlovať loď cez more plné krakenov. Kombináciou týchto marketingových ťahov spoločnosť Proximo Spirits prilákala toľko pozornosti, že ľudia jednoducho nedokázali odolať ich zaujímavému rumu. (1, 2)

Výroba

O procese výroby Kraken rumu toho nevieme veľa, keďže spoločnosť svoje tajomstvá prísne stráži. Jediné, čo vieme je, že pochádza z krajiny Trinidad a Tobago ležiacej v Karibiku. Vyrába sa z lokálne pestovanej cukrovej trstiny, takže si zachováva vlastnosti tradičného rumu z tejto oblasti. V sudoch dozrieva 1-2 roky a následne sa dochucuje zmesou 11 korenín. Z nich sú zatiaľ známe iba tri – škorica, klinček a zázvor. (2)

Kraken rum sa predáva v originálnych dizajnových fľašiach. Zdroj: krakenrum.com

Chuť, farba, aróma

Keďže ide o spiced rum (korenený rum), je očakávaná bohatá kombinácia rôznych vôní a chutí. Pred nimi vás však zaujme farba, ktorá zodpovedá názvu celému názvu produktu –  Kraken Black Spiced Rum.

Po naliatí do pohára si hneď všimnete jeho tmavú, takmer čiernu farbu. Podľa príbehu o vzniku je to atrament Krakena. V skutočnosti je farba spôsobená karamelom, ktorý funguje jednak ako farbivo, ale ovplyvňuje aj vôňu a chuť rumu.

Ak k poháriku s Kraken rumom priložíte nos, ucítite bohatú kombináciu vôní. Dominuje jej vanilka a karamel, ale dopĺňajú ich náznaky škorice a limetky.

Chuťový zážitok reprezentuje temnotu, v ktorej sa Kraken ukrýva. Ak ste fanúšikom ľahkých a ovocných rumov, tento vám pravdepodobne nebude vyhovovať. Na jazyku pôsobí ťažko, ale zachováva si pomerne bohatú škálu rôznych chutí. Melasa, zuhoľnatený dub a karamel sa miešajú so škoricou, zázvorom, muškátovým orieškom a klinčekom, čím vzniká prekvapivo komplexný zážitok. (3)

V Kraken rume cítiť karamel a vanilku

Fľaša a limitované edície

Fanúšikovia Kraken rumu vedia, že táto značka do designu fliaš vkladá naozaj veľa snahy. Bežne sa predáva v obyčajnej fľaši z priehľadného skla s dvomi uškami pri jej hrdle. V nej už na prvý pohľad vyniká tmavá farba samotného rumu.

Okrem toho ale značka Kraken pripravuje pre svojich zákazníkov limitované edície, ktoré sa odlišujú práve tvarom, farbou či materiálom fľaše. Tie bývajú keramické a na povrchu majú vymodelované chápadlá Krakena. Farby sa väčšinou držia v tmavších odtieňoch, no jedna limitovaná edícia už prekvapila čisto bielou fľašou. Ak teda radi zbierate zaujímavé fľaše z alkoholických nápojov, Kraken rum vám ešte s istotou prinesie veľa príležitostí na uspokojenie zberateľských chutí. (4)

Produktový rad

V ponuke značky Kraken sú tri druhy rumu. Bohužiaľ, v slovenských obchodoch nájdete iba jeden – Kraken rum original.

Kraken rum original

Tento black spiced rum síce môže pôsobiť ako produkt, pri ktorom výrobca vložil všetky prostriedky do marketingu a na kvalite sa šetrilo. Pravdou ale je, že rum vo fľaši s jedinečným designom rozhodne naplní všetky očakávania a za cenu do 20 € za 0,7 l poskytne až prekvapivo zaujímavý a komplexný chuťový zážitok.

Kraken rum dark label

Máte radšej jemnejšie a sladšie rumy? V tom prípade značka Kraken myslela pri výrobe Kraken rum dark label práve na vás. Pridaním väčšieho množstva vanilky vo fáze dochucovania rumu bola dosiahnutá jemnejšia chuť, ktorá sa výborne hodí do koktejlov, ale aj na pitie bez iných prísad.

Kraken black roast coffee rum

Tento produkt je zameraný na milovníkov kávy a rumu. Ak sa vám zapáči chuť originálneho Kraken rumu a bez kávy si neviete svoj život ani predstaviť, možno sa vám oplatí kúpiť aj v zahraničných e-shopoch a nechať si ho doručiť na Slovensko. (1)

Kraken rum Black Roast Coffee je kombináciou tradičnej chuti rumu a kvalitnej kávy. Zdroj: krakenrum.com

Koktejly

Kraken rum do vašich koktejlov vnesie zaujímavý charakter vďaka svojej temnej farbe. Môžete nim ozvláštniť koktejly, ktoré si pravidelne miešate alebo siahnite po menej známych alternatívach.

Seeing red

Chcete svojim priateľom na letné posedenie pripraviť netradične vyzerajúci a svieži koktejl? Seeing red je rýchlym a nenáročným riešením.

Na prípravu budete potrebovať:

Postup:

Koktejl Seedig red s ľadom

Toucan

Hľadáte koktejl, ktorý by vám domov priniesol trochu exotiky? Nakúpte si potrebné ingrediencie, postupujte podľa nasledujúceho receptu a spoľahnite sa na to, že Toucan vám ju doručí priamo do obývačky.

Na prípravu budete potrebovať:

Postup:

Záver

Ak máte radi sladšie rumy s ťažšou chuťovou paletou, Kraken rum vás rozhodne nesklame. Pokiaľ sa radíte medzi zberateľov, pokojne si môžete priplatiť a kúpiť jednu z limitovaných edícií. Užijete si tak nielen zaujímavý chuťový zážitok, ale aj pohľad na novú dekoráciu, ktorú si pokojne budete môcť vystaviť na poličku.

Zdroje:

(1) Kraken rum – https://www.krakenrum.com/

(2) Kraken rum – https://en.wikipedia.org/wiki/Kraken_Rum

(3) The Kraken Black Spiced Rum – https://www.masterofmalt.com/rum/kraken/the-kraken-black-spiced-rum/

(4) Kraken rum – https://www.heureka.sk/?h%5Bfraze%5D=kraken+rum&f=2